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食用冰生產(chǎn)設(shè)備有哪些

發(fā)布時(shí)間:2024-12-27

食用冰生產(chǎn)設(shè)備主要包括以下幾種:

1.制冰機(jī):核心設(shè)備,根據(jù)需求生產(chǎn)不同形態(tài)的冰塊,如方冰、管冰、片冰等。


方冰機(jī)的冰塊

方冰機(jī)的冰塊


2.凈水系統(tǒng):確保水質(zhì)純凈,經(jīng)過凈化和消毒處理,符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。


3.自動(dòng)包裝機(jī):用于冰塊的自動(dòng)包裝,提高效率并保持衛(wèi)生。


4.儲(chǔ)冰斗:存儲(chǔ)制好的冰塊,便于后續(xù)處理。


5.速凍振動(dòng)篩:快速冷凍冰塊,確保冰塊成型質(zhì)量。


6.傳輸系統(tǒng):自動(dòng)化輸送冰塊到下一環(huán)節(jié)。


7.自動(dòng)稱重與打包機(jī):實(shí)現(xiàn)冰塊的精準(zhǔn)稱量和自動(dòng)化裝袋。


8.空氣凈化系統(tǒng):在高衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)下生產(chǎn),打造萬級(jí)凈化車間。


9.自動(dòng)化生產(chǎn)線:集成水質(zhì)過濾、制冰、儲(chǔ)存、輸送和包裝,實(shí)現(xiàn)全程自動(dòng)化生產(chǎn)。

這些設(shè)備共同確保了食用冰的生產(chǎn)既高效又符合嚴(yán)格的食品安全標(biāo)準(zhǔn)。


拓展閱讀:速凍振動(dòng)篩如何保證冰塊質(zhì)量?


1.精確篩選:使用適合的篩網(wǎng)孔徑,確保冰塊尺寸均勻,去除不合格或碎裂的冰塊。

2.快速冷凍:加速冰塊的冷凍過程,保持冰塊形態(tài)完整,避免結(jié)晶過程中的變形。

3.分級(jí)篩選:不同孔徑的可拆卸篩網(wǎng)可以將冰塊按大小分級(jí),確保產(chǎn)品一致性。

4.減少雜質(zhì):有效分離冰塊中的雜質(zhì),提高冰塊的純凈度和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

5.優(yōu)化運(yùn)動(dòng)軌跡:通過振動(dòng)設(shè)計(jì),使冰塊均勻分布,避免堆積,確保每個(gè)冰塊都能充分冷凍且不相互粘連。

6.材質(zhì)安全:采用食品級(jí)不銹鋼材料,保證生產(chǎn)過程中的食品安全。

這些措施共同作用,確保了速凍冰塊的質(zhì)量,使其在形狀、清潔度和冷凍效果上均達(dá)到高標(biāo)準(zhǔn)。


冰泉介紹


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廣州冰泉制冷設(shè)備有限責(zé)任公司(商標(biāo)CBFI)是一家以制冷系統(tǒng)工藝和速凍食品冷凍工藝研發(fā)為核心技術(shù),結(jié)合人工智能的綜合性制冷設(shè)備供應(yīng)商。公司自2010年成立以來,專注于為企業(yè)客戶提供成套制冰系統(tǒng)、速凍設(shè)備、冷凍冷藏設(shè)備的解決方案。


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