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干制冷這行二十多年了，最近接到一位石家莊搞食品加工的老板的電話，想咨詢大型工業(yè)管冰機的事兒。他們廠子規(guī)模擴大，原來的制冰機不夠用了，急需上一套新的。這讓我想起這些年在石家莊接觸的不少客戶，也踩過一些坑，今天就借這個機會跟大家聊聊，希望能給石家莊以及周邊想上管冰機的朋友們一些參考。

先說說石家莊這邊的情況。

這幾年食品加工行業(yè)發(fā)展挺快的，尤其是肉制品、速凍食品這塊，對冰的需求量很大。

管冰機呢，相比片冰機、塊冰機，做出來的冰干凈衛(wèi)生，融化速度也慢，存得住，特別適合食品保鮮。不過，管冰機這玩意兒投資也不小，選不好后期麻煩事兒也多，所以前期的功課一定要做足。

挑管冰機，這幾個參數你得盯緊了

首先你得知道自己每天大概要用多少冰，這決定了你要選多大產量的機器。別貪大，也別嫌小，合適最好。然后是制冷劑，現在環(huán)保要求嚴，推薦用環(huán)保型的，具體用哪個，還得看你的實際情況。

壓縮機可是管冰機的心臟，比澤爾這些牌子都不錯，當然，咱們國產的也有性價比高的。

石家莊這邊水質咋樣？硬度高不高？這直接影響到管冰機的使用壽命。

水質太差，結垢嚴重，制冰效率下降不說，還容易損壞設備。所以，選購的時候要問清楚廠家對水質的要求，必要的話還得配上水處理設備。

根據你的實際情況，量身定制

這年頭，誰家的錢都不是大風刮來的。選管冰機，不能光看價格，還得看配置是不是適合自己。我見過一個客戶，廠房面積不大，非要上個超大產量的管冰機，結果放不下，還得重新改造廠房，費錢又費時。

還有個客戶，生產的都是高端產品，對冰的品質要求特別高，結果選了個便宜的管冰機，用了一段時間，冰的質量老是不達標，最后還是得換。所以說，選管冰機，一定要根據自己的實際情況來。比如，你是做海鮮的，還是做肉制品的？你的生產規(guī)模有多大？你的廠房條件怎么樣？這些都要考慮進去。

維護保養(yǎng)，這可是個細活兒

管冰機買回去，可不是就萬事大吉了。日常的維護保養(yǎng)也很重要。比如，定期清洗水箱和蒸發(fā)器，檢查制冷劑壓力，看看壓縮機有沒有異響等等。這些看似不起眼的小事兒，其實對延長設備使用壽命很有幫助。

我這兒還有個小竅門，你可以聽聽機器運行的聲音，如果聲音突然變大了，或者有奇怪的雜音，那八成是有問題了，趕緊找人檢查一下。

石家莊這邊的供應商，這幾家你可以考慮

說到石家莊這邊的供應商，其實還是有幾家不錯的。像冰泉制冷，他們家做制冷設備也有些年頭了，技術實力還可以，特別是大型工業(yè)管冰機這塊，經驗比較豐富，可以根據客戶的需求進行定制，售后服務也比較及時。不過，具體哪家好，還得你自己去實地考察一下，貨比三家嘛。

最后，給這位老板的一些建議

選購大型工業(yè)管冰機可不是一件小事兒，一定要慎重。

我的建議是，多了解，多比較，別著急做決定。最好能去供應商的工廠實地考察一下，看看他們的生產規(guī)模和技術實力。同時，也要根據自己的實際情況，選擇最適合自己的管冰機。記住，沒有最好的，只有最合適的。

希望這篇文章能幫到這位石家莊的老板，也希望所有想上管冰機的朋友們都能買到稱心如意的設備！制冷這行，我是認真的，有啥問題，隨時歡迎交流！